fredag den 28. december 2012

One Direction Kage

                                       One Direction Kage

Min papdatter fyldte 9 år, og hun ønskede sig en One direction kage, som skulle være lilla. Så jeg bestilte et sukkerprint, denne gang prøvede jeg den lidt dyrere udgave, hvor det er sukkerglasur. Hun skulle nemlig have kagen med hjem til fødselsdag, og printet skulle gerne kunne holde sig på kagen.

Kagen skulle være chokoladekage, og jeg bestemte mig for at prøve Buddys Chocolate Fudge frosting, og hold da op den smager godt! Jeg lavede kanterne af fondant, og pipede rammen og resten af kagen med buttercream frosting.

Kagen var et hit, så det var jo dejligt.

Juletræskage


                                           Juletræskage

Mine kage veninder inviterede igen sig selv på kage i midten af december, og så var det jo meget nærliggende at lave et juletræ. Jeg havde nemlig fået købt en lille juletræsform..

Jeg lavede en chokoladekage og pipede den med buttercream frosting. Pynten er lavet af fondant, og stjernen er malet med spiselig guldmaling.

                                     God jul...

søndag den 9. december 2012

Julegave Kage


                                              Julegave Kage

Vi var inviteret til julefrokost med vores DUÅ hold, og 2 af os blev "bedt" om at tage kage med. Jeg fik så endelig chancen for at prøve at lave en gave. Jeg havde egentlig først tænkt mig at overtrække med fondant, men jeg synes, at det var sjovere at få den til at fylde lidt med piping. Den skulle selvfølgelig også pyntes med en julemand og en lille Rudolf.

Kagen består af røde og grønne drømmekage bunde, imellem hvert lag er der et tyndt lag af Buddys buttercream. Jeg brugte den samme buttercream til piping med den store rosette tyl. Båndet er lavet af fondant.

onsdag den 5. december 2012

Fødselsdags cupcakes


                                      Fødselsdags cupcakes

Min veninde havde fødselsdag i går, og vi skulle ud og spise sammen med vores drenge. Hun var den eneste, der ikke fik spist sin cupcake til min julefrokost, så jeg besluttede at lave en hurtig kage "gave" til hende.
Ligesom til julefrokosten lavede jeg chokolade cupcakes med "engelsk icing", og pyntede med fondant.

Hun blev glad for gaven, så det var jo skønt..

Cupcakes bordkort


                                         Cupcakes bordkort

Årets tøsejulefrokost skulle holdes, og jeg besluttede i år, at jeg ville lave nogle spiselige bordkort. Det var så hyggeligt, og det syntes mine gæster også, så flere af dem spiste dem allerede inden vi gik igang med maden.. Fantastisk.

Jeg prøvede en ny opskrift på chokolade cupcakes, og toppingen var "engelsk icing".
Pynten incl. snefnug er lavet af fondant.

Barbie Kage til Freja


                                           Barbie Kage til Freja

Freja fyldte 5 år, og hun ville gerne have en grøn Barbie kage. Det var jeg glad for, for jeg har længe gerne ville prøve at lave sådan en. Jeg havde egentlig forestillet mig, at den skulle laves med fondant, men jeg blev enig med mig selv om, at jeg ville prøve at pipe kjolen, og det var rigtig sjovt, men ret hårdt for min hånd..

Kagen skulle bestå af chokoladekage uden fyld, så det blev lidt en udfordring, at få den til at fylde, det lykkedes dog rimeligt, og jeg fik at vide, at kagen var rigtig god.
Kagen blev overtrukket med en ny opskrift på "buttercream".
Kjolen på Barbies krop er lavet af fondant.