Baby rump dåbskage til Hannah

                              Baby rump dåbskage til Hannah

Jeg har længe haft et ønske om at prøve at lave en baby rump kage, og nu kom bestillingen endelig. Jeg var dog lidt spændt på, og jeg kunne få den til at se rigtig ud, men hold da op, jeg synes selv, at denne kage virkelig lykkedes. Og jeg laver meget gerne sådan en igen, det var ret sjovt.

Kagebundene skulle være chokoladekage, og det består begge kager af. Den øverste er uden fyld, men den nederste kage er fyldt med jordbær-lime mousse og tobleronecreme. Nederste kage er overtrukket med "engelsk icing", og øverste kage er smurt op med vaille smørcreme og overtrukket med MMF. "Tæppet" er også lavet af MMF og præget med baby mønster. Ben og fødder er lavet af fondant.

                                           Muffin til oldefar

Da en af gæsterne havde diabetes, lavede jeg en lille sukker - og fedtfri bananmuffin. Den er dækket af lidt flødeskum, og så synes jeg, at det passede fint at lave et lille "tæppe", der matchede den store kage. "Tæppet" er lavet af MMf, så det måtte han selvfølgelig tage af, inden han skulle spise kagen.