Mariehøne Kage
Josefine Jennys 1 års fødselsdagskage skulle være noget med mariehøns og bier, og jeg så endelig en chance for at lave en mariehøne af kage. Og jeg synes, at denne kage blev rigtig sød, og det var virkelig hyggeligt at lave mariehønen.
Kagen skulle bestå af chokoladebunde, og fyldet skulle være jordbærmousse og Daimcreme. Kagen er smurt op med vanillesmørcreme, og det er græsset også lavet af. Båndet rundt om kagen er MMF. Pynten er lavet af fondant. Mariehønen er chokoladekage, der er smurt op med vanillesmørcreme og overtrukket med fondant. Antennerne er lavet af blomstertråd, som jeg har malet med spiselig maling, og i enderne har jeg sat kugler af fondant.
Basset Hound Kage
Denne kage er lavet til et par, som skulle hente deres første hund, og de ville gerne komme med en kage til dem, de skulle købe den af. De ville gerne have haft en hund helt lavet af kage, men der måtte jeg meldt pas, da jeg ikke var sikker på, hvordan jeg skulle lave en "rigtig" hund af kage. Så vi blev enige om, at jeg lavede en Basset Hound figur i fondant i stedet. Det blev så til 2 små hunde, og jeg var meget tilfreds med dem. Der skulle stå Bassereden på kagen, da stedet hed det.
Kagen består af chokoladebunde, og fyldet er Daimcreme. Den er smurt op med vanillesmørcreme og overtrukket med MMF og fondant.
Regnbue muffins
Da min søn skulle på lejr med skolen for første gang bagte vi regnbue muffins, som de kunne hygge sig med. Jeg bagte kagerne og min søn pyntede dem. Og de var både sjove at lave, og et hit hos børnene.
Bagerens jordbærtærte
Jeg har i flere år haft en opskrift liggende på bagerens jordbærtærte. Jeg når bare aldrig at prøve at lave den, før jordbærrene er væk igen. I foråret fandt jeg dog ud af, at de spanske jordbær var rigtig gode, og jeg fik endelig lavet en jordbærtærte. Den smagte godt, men jeg var lidt skuffet over den. Bunden skulle have været anderledes, den var lidt kedelig, og så skulle der have været flødeskum i vanillecremen. Så de ændringer laver jeg næste gang...
Movie star planet Kage
Jeg fik til opgave at lave en Movie star planet kage, og det var en fin udfordring. Heldigvis spiller min søn Movie star, så jeg vidste lidt om, hvad det gik ud på, og kagen blev præcis, som jeg ønskede.
Kagen skulle være chokoladebunde og Cake Boss chocolate mousse. Kagen er smurt op med vanillesmørcreme og overtrukket med MMF. Pynten er lavet af fondant, og enkelte dele er malet med spiselig maling.
Skateboard kage til Oscar
Oscars mor ville gerne have en kage med skateboards i forskellige farver, da selve kagen skulle være grå. Så jeg lavede denne skateboard rampe med små skateboards på. Jeg kom lidt "spray maling" på siden, for at give den lidt effekt.
Kagen skulle være chokoladebunde, og fyldet skulle være vanilleflødecreme. Kagen er smurt op med vanillesmørcreme og overtrukket med MMF. Selve rampen består af chokoladekage, smurt op med vanillesmørcreme og overtrukket med MMF og fondant.
Skriftlig tilbagemelding: "Vil lige takke endnu engang for den flotte skaterkage. Min dreng blev bare SÅ glad og fik et stort smil på læben, da han så kagen. Den smagte bare rigtig godt. TAK!!"
Gammeldags æblekage cupcakes
MUMS de her er lækre... Jeg fandt en opskrift og måtte bare prøve dem. De smager virkelig som gammeldags æblekage. Selve kagen med makroner, et hul i midten med hjemmelavet æblegrød og flødeskum på toppen. Pyntet med et stykke æble. Det er ikke sidste gang, jeg har lavet dem!
