lørdag den 25. maj 2013

Dåbskage med sommerfugle og baby rump


                     Dåbskage med sommerfugle og baby rump

Iben skulle døbes, og hendes mor bestilte en dåbskage. Temaet til dåben var lilla farve og sommerfugle i forskellige farver. Derudover kunne hun godt lide baby rumpen, så den lavede jeg som pynt i mini udgave. Det er første gang, jeg har prøvet at lave sommerfugle, og jeg blev noget overrasket over, at vingerne ikke holdt formen, efter at de var tørret. Og fra dette billede blev taget, til hun hentede kagen, var de desværre faldet lidt mere. Det var øv....

Kagen skulle være drømmekagebunde, og fyldet skulle være jordbær-lime mousse. Jeg valgte igen at overtrække med "engelsk icing". Baby rumpen er lavet af drømmekage, smurt op med vanillesmørcreme og overtrukket med fondant. 

Justin Bieber Kage til Anna


                               Justin Bieber Kage til Anna

Til Annas 6 års fødselsdag ville hun gerne ha' en Justin Bieber kage. Hendes mor ville gerne ha' et billede på, hvor Anna og Justin var på sammen, men kvaliteten blev ikke god nok. Så det endte med, at jeg foreslog dette billede, og det blev så det. Og kagen skulle være lys lilla, så jeg lavede den meget lys, så rammen og sløjfen blev fremhævet. Denne gang skulle det ikke være hjerte, så jeg prøvede at lave noget nyt, og det var dejligt.

Kagen skulle være chokoladekage og fyldet skulle være jordbærmousse og chokoladecreme, så jeg valgte Toblerone. Kagen er overtrukket med "engelsk icing". Og billedet er selvfølgelig glasurprint.

søndag den 19. maj 2013

Grand Prix Kage 2013


                                     Grand Prix Kage 2013

Lige siden jeg første gang hørte Emmelie De Forest synge "Only teardrops" i det danske melodi grand prix, vidste jeg bare, at hun ville vinde det hele. Og ja det gjorde hun så, først det danske, og så det europæiske. Det var den mest spændende finale nogensinde, da pointene blev givet i går aftes. Kæmpe tillykke til hende og Danmark!

Nå, men da jeg nu vidste, at hun ville vinde i går, så blev jeg selvfølgelig nødt til at lave en Grand Prix kage, som vi hyggede med, mens vi (eller mest jeg) ventede på at se Emmelie vinde. Jeg så det sammen med min søn og min mor, og min mor var overbevist om, at Danmark i hvert fald ikke vandt, men til sidst kunne hun jo godt, se at hendes kloge datter fik ret, hi hi.

Kagen er ikke det vilde, den består af en sund banankage og er overtrukket med en luftig glasur, som min søn blev ved med at kalde "luftcreme" :) Kanten er flødeskum og pynten er lavet af fondant. Og kagen smagte vidunderligt.

mandag den 13. maj 2013

Mors Dags Kage 2013


                                       Mors Dags Kage 2013

Så blev det Mors Dag eller Mormors Dag, som det også hedder hos os. I år valgte jeg at inddrage min 5-årige søn i kagen, og jeg fik den ide, at jeg ville lave et stykke fondant, som han kunne tegne/male på. Han var med på ideen, og han ville tegne ham selv og mormor, og det de laver sammen. Og noget af det de laver sammen, og som han sætter meget stor pris på er at spille fodbold, så det var det han tegnede. Øverst står der 1 til ham og 0 til mormor. Og da jeg lavede rosen, kom han i tanke om, at der også skulle et blad på, for så gik det ud på, at ramme bladet med bolden. Utroligt sådan en historie, der kan komme ud af en kage tegning, det er da så hyggeligt. Og mormor blev utrolig glad for kagen, så det var skønt.

Kagen er drømmekagebunde med Cake Boss chocolate mousse. Kagen er smurt op med vanillesmørcreme og overtrukket med fondant. Rosen og bladene er lavet af fondant, og teksten er skrevet med RI. Jeg bliver aldrig god til at skrive sådan noget i hånden, øv.

Fyrre, Frisk & Fræk


                                       Fyrre, Frisk & Fræk

En af mine veninder fyldte 40 år, og det skulle fejres med en stor fest. Da hun selv lavede kagen til festen, så kunne jeg jo ikke komme med kage. Jeg synes alligevel, at jeg blev nødt til at markere det på en sjov måde. Jeg fandt ret hurtigt ud af, at jeg ville lave et spa, og på hver af "hylderne" skulle der være tøse-ting. Så jeg lavede mini make-up, mini fladejern og føntørrer, og mini håndklæder, badebørste og krukke og tube. Hun skulle selvfølgelig ligge på bedste "spa manér" i badekåbe med håndklæde om håret og agurker på øjnene. Ved siden af hende står en mini cupcake, da hun har en svaghed for dem. Teksten "Fyrre, Frisk og Fræk" synes jeg var perfekt, da hun selv havde skrevet det i invitationen. Selve spa'et er bygget op i RKT, hvor jeg har lagt fondant ovenpå, og tilsidst har jeg dustet med glimmer. Jeg hyggede mig rigtig meget med at lave det hele, og jeg var rigtig glad for, at jeg lavede den.
Jeg puttede den i en fin kageæske med roser, så hun skulle tro, at jeg kom med en kage, og der gik faktisk lang tid, inden det gik op for hende, at det IKKE var en kage. Missionen fuldført, hi hi.

Lego Ninjago Kage


                                        Lego Ninjago Kage

Jeg blev spurgt, om jeg kunne lave en Lego kage til Mikkel, som fyldte 8 år. Kagen måtte gerne være formet som en legoklods, og så måtte jeg vælge mellem Chima og Ninjago tema. Min søn er stor fan af begge dele, så jeg kendte til begge dele, og jeg valgte Ninjago, da jeg kun havde 3 dage til at lave det hele i. Jeg valgte at dele kagen op i tre legoklodser. Jeg overtrak med MMF, som generelt gav en del problemer den dag, jeg tror, at det skyldtes luftfugtigheden, for det blev ret hurtigt meget klistret, efter det var lagt på, og der var torden i luften. Men jeg endte med at blive rigtig godt tilfreds med resultatet. Især da figurerne kom på, det var prikken over i'et.

Kagen skulle bestå af chokoladekage og vanilleflødecreme. Jeg smurte den op med vanillesmørcreme og overtrak med MMF. Pynten er lavet af fondant.


                                      Ninjago figurerne

Baby med dåbskjole


                                      Baby med dåbskjole

Min veninde skulle lave dåbskage, da hendes niece skulle døbes, og hun ville gerne have mig til at lave en baby til den. Og det gjorde jeg gerne, så det blev til denne søde baby med dåbskjole og lyserødt bånd.

onsdag den 1. maj 2013

Justin Bieber hjertekage til Katarina


                         Justin Bieber hjertekage til Katarina

En af mine rigtig gode veninder, har efterhånden bestilt en del kager hos mig, og denne gang var det til Katarinas 18-års fødselsdag, og hun er helt vild med Justin. Det skulle være hjertekagen, men den skulle overtrækkes med "engelsk icing", da min veninde er helt vild med det. Jeg valgte at lave en blomster kant af fondant rundt om hjertet, og det blev da ret sødt.

Kagen skulle være chokoladekage, og fyldet skulle være skildpaddecreme og jordbærmousse. Og ja så skulle den overtrækkes med "engelsk icing".

Skriftelig tilbagemelding på facebook: "Endnu engang tak for lækker kage. Katarina var vild med den".

Computer/håndbold Konfirmationskage


                       Computer/håndbold Konfirmationskage

Den sidste konfirmationskage i denne omgang var til Rasmus, som elsker computere og håndbold. Jeg har længe gerne ville prøve at lave en computer kage, og nu fik jeg chancen. Skærmen er skåret ud af en flamingo plade, og sikke en udfordring det var at skære i sådan en, men det lykkedes. Jeg beklædte den med MMF og fondant, som blev sat fast på pladen med "engelsk icing" (jeg havde en rest, så jeg satsede på, at det ville virke). I bunden af pladen satte jeg grillspyd, og det fungerede fint, i hvert fald det første stykke tid. Selve kagen var lige lavet, så den havde ikke nået at blive gennemkold, og det gjorde at skærmen begyndte at glide bagud. Så da kagen blev hentet tog jeg skærmen af, og den kunne de så sætte på dagen efter, inden kagen blev serveret. Jeg var rigtig træt af, at aflevere en kage på denne måde, men jeg lærer jo hele tiden... Selve tastaturet havde jeg lavet nogle dage i forvejen, og det var ret sjovt at lave. Håndboldspilleren er klædt i Rasmus' holds farver, og jeg synes, det var fint, at jeg lige kunne få plads til ham også.

Kagen består af chokoladekage, den øverste kage er ren kage, mens den nederste er fyldt med jordbærmousse og Cake Boss chocolate mousse. Den nederste kage er overtrukket med "engelsk icing", og den øverste kage er smurt op med vanillesmørcreme og overtrukket med MMF.

Skriftelig tilbagemelding: " Tak for kagen, som vakte megen begejstring".



Baby rump dåbskage til Augusta

                        
                            Baby rump dåbskage til Augusta

Denne dåbskage er ret populær, så vi tager den lige igen. Denne gang var det til Augusta. Og denne gang drillede den ikke lige så meget, som den sidste. Det eneste problem denne gang var, at jeg havde købt en anden slags fondant, som var både klistret og tør at arbejde med, så fødderne drillede lidt, både da jeg skulle indfarve, og da jeg skulle forme dem. Men det var dejligt, at resten bare kørte denne gang.

Kagen skulle være drømmekage med fyld af Daimcreme og jordbærmousse. Den nederste kage er overtrukket med "engelsk icing", og den øverste kage er smurt op med vanillesmørcreme og overtrukket med MMF. Blomsterne er lavet af fondant.

Skriftelig tilbagemelding: "Tusind tak for den flotte kage til barnedåben. Alle synes den var rigtig flot og smagte godt".

One Direction Konfirmationskage


                            One Direction Konfirmationskage

Melissa ville gerne ha' en One Direction kage til sin konfirmation. Den skulle være magen til den første, jeg lavede. Så jeg måtte finde billedet frem igen, men da jeg fik det, var det åbenbart ikke det samme format, som jeg fandt sidst. Så i stedet for at lave kagen aflang, så måtte jeg lave den firkantet. Det var sikkert også godt nok, for så var der plads til navn og dato på den nederste kage.

Jeg skulle bestemme indholdet i kagen, så jeg valgte at lave chokolade bunde. Fyldet i begge kager er Cake Boss chocolate mousse. Den øverste kage er med piping af vanillesmørcreme, og kanterne er lavet af fondant. Den nederste kage er overtrukket med "engelsk icing". Roserne er lavet af fondant.