Bonderøvskage
Min veninde skulle bruge en kage til hendes nabos surprise fødselsdagsfest. Kagen skulle være med traktor, høns og værktøj, og med teksten "Tillykke Ole din bonderøv". Jeg var desværre syg i ugen op til, at jeg skulle lave kagen, så jeg havde lidt svært ved at overskue at skulle igang med at lave pynten. Jeg besluttede mig for at lave værktøjet ved at skære det ud, i stedet for at forme det i hånden. Så det var både noget nyt og en lidt nemmere metode. Og jeg synes, at det passede godt på kagen.
Kagen skulle bestå af chokolade og drømmekagebunde, og fyldet skulle være Guldkaramelcreme og vanilleflødecreme. Kagen er smurt op med chocolate fudge frosting og overtrukket med MMF. Pynten er lavet af fondant.
Skriftelig tilbagemelding: "Kagen var super god, og han blev rigtig glad for den. Resten af gæsterne var også begejstret"
Dåbskage til Frida
På Fridas dåbskage var det vigtigste en elefant, ligesom den jeg har lavet tidligere. Derudover måtte der gerne være blomster på, og så skulle farven være ligesom på invitationen - lys og mørk lilla og lidt lyserød. Jeg ville gerne prøve at lave noget nyt rundt i kanten, og blev inspireret af, at der gerne måtte være blomster på. Jeg overvejede at blande de to farver langs kanterne, men besluttede mig for en lys lilla blomsterkant og en mørk, og jeg synes det fungerede fint.
Kagen består af drømmekagebunde, og fyldet er Daimcreme og vanilleflødecreme. Kagen er smurt op med vanillesmørcreme og overtrukket med MMF. Pynten er lavet af fondant.
Dåbskage til Cecilie
Cecilie skulle døbes og hendes mor ville gerne ha' en kage med den åbne "stjerne", og i farven lilla. Jeg vidste ikke, hvad jeg ellers lige skulle gøre med den, men endte med hjerter på siden og sløjfer. Og selvfølgelig babyen på toppen.
Kagen skulle bestå af chokoladebunde og Daimcreme. Den er smurt op med vanillesmørcreme og overtrukket med MMF.
Skriftelig tilbagemelding: 1000 tak for en fantastisk kage igen, den faldt i god jord"
Valentinskage 2014
Dette års Valentinskage blev et hjerte med perler og røde roser. Jeg prøvede at lave et mønster på kagen, men det var ikke så nemt at få det til at gå op, som hvis det er på siden af en kage. Og perlerne blev spredt lidt ud over det hele.
Kagen består af chokoladebunde og Daimcreme. Den er smurt op med vanillesmørcreme og overtrukket med MMF. Roserne er lavet af fondant.
Tulipan Kage
Den 12. februar 2014 var det 10 år siden, jeg mistede min elskede morfar. Og i den anledning lavede jeg en lille kage. Der skulle tulipaner på, fordi der var tulipaner til begravelsen, og det derfor altid er tulipaner, jeg lægger ved hans grav.
Kagen består af drømmekagebunde og Cake Boss chocolate mousse. Den er ikke smurt op med noget, da jeg ville prøve om det kunne undværes, når man overtrækker med marcipan. Jeg foretrækker dog opsmøring, da marcipanen nemmere sidder fast. Kanten er flødeskum og tulipanerne er af fondant.
Sidste aftenvagt tema Kage
Jeg fik en bestilling på en kage, hvor der bare skulle stå "sidste aftenvagt" på i lyserød. Så det var da en nem bestilling. Jeg valgte dog lige at tilføje et par lyserøde roser også.
Kagen består af drømmekagebunde og Cake Boss chocolate mousse. Kagen er smurt op med vanillesmørcreme, og den er overtrukket med marcipan. Kanten er flødeskum.
Prinsesse Sofia Kage
Jeg blev spurgt, om jeg kunne lave en Prinsesse Sofia kage, og da jeg ikke kendte til Prinsesse Sofia, så måtte jeg kigge på Google, for at få kendskab til hende. Jeg havde flere ideer, men det endte med denne fine kage med Sofia ovenpå. Jeg var meget spændt på, om jeg kunne finde ud af at lave hende, så hun kom til at ligne, men jeg var selv rigtig glad for resultatet, og det kørte bare for mig.
Kagen skulle bestå af chokoladebunde og fyldet skulle være jordbærmousse og Cake Boss chocolate mousse. Kagen er smurt op med vanillesmørcreme og overtrukket med MMF. Prinsessen er lavet af chokoladekage og fondant.
Skriftelig tilbagemelding: "Tak for den fine Sofia kage, den bragte lykke her"
Kagen fra siden
Prinsesse Sofia
