Drømmekage bunde

Drømmekage bunde

Det skal du bruge:

250 g mel
50 g smør
300 g sukker
3 æg
3 tsk. bagepulver
1 tsk. vanille
2 dl. mælk

Sådan gør du:

Æg og sukker piskes med håndmixer over kogende vandbad til en tyk masse. Mel, bagepulver og vanille blandes sammen og vendes forsigtigt i æggeblandingen. Mælk og smør koges op og blandes forsigtigt i dejen. Herefter hældes dejen i en smurt og melet form (man kan også bruge bagepapir). Kagen bages ved 200 grader i ca. 20 min.